Nach einem sehr trockenen Sommer und einigen regenreichen Tagen in den vergangenen Wochen haben wir mit der diesjährigen Lese begonnen. Grauburgunder, Gewürztraminer und Traminer sind bereits sorgfältig per Hand gelesen und die Moste beginnen nun sich im Keller zu Wein zu verwandeln.
Weiter wird es gehen mit unseren Spätburgunder-, Kerner- und Weissburgundertrauben.
Riesling und Muskateller brauchen beide bis zur perfekten Reife noch ein paar schöne sonnige Herbsttage. Wir hoffen auf schönes Wetter in den nächsten Wochen.